🍝 **Paradicsomos húsgombóc – a klasszikus, amit sosem lehet megunni**
Van az a fogás, ami mindig visszahozza a gyerekkor ízeit – nálam ez egyértelműen a **paradicsomos húsgombóc**.
Puha, fűszeres gombócok, sűrű, illatos paradicsomszószban – mellé egy kis főtt krumpli vagy tészta, és kész is a tökéletes otthoni ebéd.
**A titok?**
👉 A darált húsba egy kevés főtt rizs és reszelt vöröshagyma kerül, hogy könnyű legyen a gombóc.
👉 A szószhoz pedig mindig igazi paradicsompürét használok, kevés cukorral egyensúlyozva a savakat.
Egyszerű, mégis mennyei – pont olyan, amitől a konyha megtelik otthon-illattal. ❤️
Te mivel eszed inkább: **krumplival vagy tésztával?**